一次喝遍中国白酒？观云12香型套装开箱及酒样对比
编辑：admin 日期：2021-12-31 15:14:22 / 人气：
这时候会有人质疑了，499就买这货[what]
咱换个思路，浓、酱、清、西凤、白云边这种大香型家里有不少见，但是像米香、豉香、芝香这类香型酒买一瓶基本也就尝一口，便宜了尝不出特点，买瓶中端200块左右的，三款就是600多了，更何况还有麸曲、小曲清香这种细分香型。这么看来499一次性尝遍12种香型外加细分的6个小香型，也可以接受。（不知道他们的定价逻辑是不是也这样）
这里的十八瓶酒是观云和坤源合作开发的，如果单单是观云，吸引力并不大，加上坤源，产品质量应该是有保障的。
里面有十二大香型，其中清香型分成了大曲、小曲、麸曲三类，浓香型分为川派、北派三类，酱香型分为川酱、黔酱两类，一共十八瓶酒。
这里面除了麸曲、小曲清香、豉香比较少见之外，其他的酒样都是市面上常见的香型。
我拿家里有的青花20、红花郎、国标、水晶剑、井台、白云边20这些有代表性的酒做了下酒样对比。
感觉上，差异肯定有，但是酒的总体勾调还是很好地展现了各种香型的特点。有些酒样为了更好地展现香型特点，把某些具有代表性的香味调得更加突出一些，比如像小曲清香的糟味就异常突出，直接闻就能闻到。
之前的文章里我说过，挺瞧不惯白酒新势力去模仿洋酒的设计风格，不伦不类，既然做白酒了，就应该有中国白酒该有的风格和样子。虽说观云的包装设计风格我并不认同，但作为白酒新势力之一，观云在设计细节上融入了大量的互联网思维来进行产品开发。
咱先不论包装本身好不好看，单说整个开箱开瓶，非常顺手。不需要大力出奇迹，更不需要借助工具，一个很优雅的开箱过程。每一处封条，热缩膜都做了易撕的设计，并且不会破坏原包装的美感，盒中还做了个小提手方便取出。反观咱传统酒企，各种奇葩设计，不使蛮力休想开瓶，有的甚至会划伤手，他们的解释是为了破坏包装防止做假酒的回收。都啥年代了，防伪是摆设吗？一个印刷包装很难复制吗？
提个小建议，其实要做好品评酒样，其实可以再附上一个香气卡，像香水的闻香棒一样，将单体的乙酸乙酯、己酸乙酯这些一般人很难接触到的化学物质单独分出来，让喜欢品评的酒友对香气特点更加明确。
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