四川好酒只有“五剑泸”？这2种“低调”白酒也是好酒，还很平价
编辑：admin 日期：2021-12-18 15:59:32 / 人气：
不过白酒价格也随着市场变化水涨船高，有的名优白酒甚至高至小一万的价格，令人咋舌！
白酒价格的提升是由市场决定的，几十年的演变，让白酒分出了“三六九等”、档次高低。
其中，四川白酒可以说是中国白酒的缩影。
众所周知，四川白酒的梯度化十分明显，正好是我国白酒当今的现状。
排在第一梯度的自然是以“五剑泸”为代表的名酒。
他们不仅名气大，旗下的中高端品牌还有着极强的竞争力，通常被认为是“好酒”。
很多人虽说爱喝酒，但平时了解最多的还是这些名酒，下意识会觉得，四川好酒只有头部几款名酒。
其实，四川好酒远不止“五剑泸”，很多地方白酒或者特产白酒的实力其实不弱于头部名酒，只是平时比较“低调”，不为人知罢了！
接下来，给大家分享来自四川的2种“低调”白酒，都是纯粮古法酿制的粮食酒，特色鲜明、口感地道，都是一直很平价的亲民好酒。
第一种：古道江湖
说起低调的白酒，就不得不说川酒“新秀”古道江湖了。
曾有四川酒友表示：我喝酒30年了，都没听过这酒！
大家没听过很正常，因为此酒是近几年诞生的新品牌，很多地方还没来得及做宣传。
况且酒厂以前是做基酒酿造的，对品牌推广没有太多的经验。
所以这酒在市场上的表现很“低调”，几乎看不到它的广告。
能成为“新秀”，是靠一瓶瓶的酒堆起来的口碑，经常喝的大多是行家。
这酒在酿造、酒质和口感上有自己独到的见解。
一是，酒厂没有随大流，而是紧跟名酒的脚步，坚持古法纯粮工艺酿酒，严守品质底线，
二是，主动迎合市场需求，没有过于追求特色，而是讲究酒体的平衡性、香味的协调性以及适口性，从而赢得市场的认可。
酒质：明净透亮，倒酒可见细长酒线和漂亮均匀的酒花，摇晃酒杯，“酒泪”很有质感。
口感：滋溜一口、满口的浓郁香甜，入口绵柔，落喉爽净，回甘持久，哈一口气，周遭全是酒香味，一杯下肚，十分舒坦。
也许是市场还没做起来，这酒的定价不高，一瓶仅五六十元，平价亲民，喜欢的可以买上几瓶尝尝，2瓶仅126元。
第二种：年份潭酒
四川优质酱香白酒的代表。
很多人听说过郎酒，也喝过不少，但对潭酒比较陌生。
和上边的古道江湖一样，潭酒也是做基酒出身的。
因为客户群体是企业，所以没有做广告宣传，更没有明星代言，在白酒界异常低调。
如今有自己的品牌了，但市场运作经验不足，被大牌名酒死死地压制住，所以名气不高。
不过作为国内排名前三的优质酱香基酒大厂，潭酒的实力有目共睹。
而且作风诚恳，说一不二，不玩文字游戏，也不浮夸成风。
在“年份酒”概念被滥用的时代，潭酒强势定义“真实年份酒”，堪称一股清流。
旗下的年份潭酒会在酒瓶上标注出酒体组成成分、年代及比例，让消费者喝得明明白白，而且价格很平价，因此不少行家都会自发地推荐潭酒。
酒是通过坤沙工艺酿制而成，酱香醇厚，香味协调，酒体优雅细腻，入口微酸，焦糊香较为明显，喝完不上头，醒酒很快。
喜欢酱香型白酒的不妨尝尝年份潭酒，也许会有不错的体验。
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