古人动不动喝好几坛酒,为何不会醉?里面有玄机,现代人也可以的
编辑:admin 日期:2020-03-09 17:59:43 / 人气:
酒的故事
在中国,喝酒逐渐形成了一种文化形式。酒这一个词,包含了太多的意思。我们经常会听到,感情深一口闷这样的顺口溜,因此,酒也被一些人认为是检验感情的重要工具。在现代生活中,在家庭聚会、重要场合、接见客户的时候,酒更是成为沟通感情的必需品。
喝酒之后,酒便会刺激人的大脑,给人一种眩晕感,如果喝酒过量,甚至会出现神志不清的情况,也就是我们所说的喝醉了。然而,人们喝醉了的状态也各不相同。有的人喝醉之后变得十分健谈,有的人喝醉了之后变得沉默寡言,还有的人开始痛哭流涕。
总之,大多数喝醉的人都处于没有意识的状态,在这个特殊的时间节点,不论是想要套路什么秘密或者完成一个大单子,都比平常容易得多。而这,也就是我们平常所说的喝酒误事了。
古人的酒
不仅在现代,在古代,人们喝酒的现象更是普遍。《水浒传》就记录了这样一个与酒有关的世界。水泊梁山之上的英雄好汉全部都是豪爽人士,仗义执着,毫不含糊。因此,大口吃肉,大碗喝酒也成为了很多人理想的生活。而喝酒壮胆这个事情最典型的代表,就是好汉武松了。
武松打虎就发生在武松喝酒之后。武松路过酒家,别人劝告:三碗不过岗,意思就是,如果你喝了三碗以上的酒,就不要向前走了,醉酒之后生命安全无法保证。可是,武松偏偏不信这个邪,一口气喝了十八碗酒,喝完之后大摇大摆地往山上走。
在山上,果真遇到了传说中的“大虫”。在正常人看来,如果在上山的时候遇到了这个吃人的猛虎,那第一反应一定是快跑。可是武松是谁?是喝了酒无所畏惧的英雄好汉,于是,他借着酒劲,三下五除二,将老虎打死。经过此战役,武松一战成名,威风凛凛,成为了人们传说的打虎英雄。感叹武松勇气的同时,我们也不禁产生了疑问,为什么武松能喝得如此之多呢?
酒的计量里面有玄机
其中一个很重要的原因就是,古代的计量方式与现代不同。在古代,16两为一斤,显然,这与现代10两为一斤的换算方式不同。也就是说,在计量单位上,同样是相同的一两,但是古代的重量却远远比现代轻。
关于计量方式的不同,我们有自己的科学依据。我们经常在描述古人的身高时说他是八尺大汉,按照现在一尺为33公分来换算的话,这位大汉可是足足有2.6米了。在现代这样的身高已经是十分少见,尽管古代人与现代人的身高可能有细微差别,但也不会有高达2.6米的大汉遍地都是这样的现象吧。
随着朝代的推移,计量方式逐渐发生变化,因此我们不能拿现代的眼光来看古代的计量单位。换句话说,我们不能仅仅凭借古代的计量酒的单位来判断此人的酒量,很有可能,按照当时的计量单位来说,古人喝的酒量并不大。
酒的度数里面有玄机
古人能够喝得如此之多,还有一个重要的原因就是酒的度数。熟悉酒的人都知道,判断一种酒容不容易醉最重要的标准就是看这个酒的度数。如果度数大,那么就极容易喝醉,如果度数小,那便无伤大雅。古人之所以喝不醉,还因为古代酒水的度数很低。
古代的酿造技术与现在不同,酿造出来的酒不同,度数自然不同。我们现在制作酒采用的大多都是整酒技术,因此酿造出香醇、度数极高的酒是易如反掌,可是在古代,制作酒的技术十分有限,他们只能采用酿酒的方法。
而这些古代酿造出来的酒,在很多人看来属于米酒,这样的酒度数十分有限,在有酒香的同时还掺杂着特属粮食的米香。或许在现在许多嗜酒如命的人看来,这样的米酒几乎与饮料没有什么不同了。
从专业统计的方面来看,古代的酒的度数大多都在11度以下,有的酒甚至停留在5度或者6度这样的水平上,与现在比较,这样的度数几乎与啤酒无异,甚至比啤酒的度数还低。因此,发现了其中的玄机,只要酒的度数不高,现代人也能喝下好几坛酒。
按照啤酒来算,在现在,啤酒十几瓶甚至二十几瓶下肚,海量的人几乎没有什么反应。只是,如果是53度或者是60度的高度数酒,那就是极大的挑战了,不论是古代还是现在,这样的选择都得十分慎重了。不论是从计量方式还是酒的度数来看,古代与现代都存在着极大的差别,因此我们不能拿现代人的眼光去衡量古代人的酒量了。
在喝酒的方面,我们最重要的就是适度。纵观古今中外的大小新闻,因为喝酒酿成大祸甚至是丧失生命的事情简直数不胜数,在这样严峻的形势下,我们应该对喝酒有一个正确的态度。在需要开车的场合,我们是无论如何也不能碰一滴酒的。小酌怡情,但狂饮必定是伤身了,因此,即便嗜酒如命,我们也不能过量。
在更多合适的场合,可以采取其他的饮品替代酒,我们经常说的以茶代酒就是一个很好的方法。朋友相会,将喝酒改为喝茶,既有利于身体健康也不会暗藏很多的危险元素,从各个方面来看,这样的方式是再好不过的了。即便是心情郁闷,难以排遣,也不能独自买醉。李白曾说:抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁,可见,不论古今,喝酒从来解决不了任何问题。
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