长期喝白酒,抗癌护血管?今天告诉您标准的答案
编辑:admin 日期:2020-03-01 15:08:39 / 人气:
文章观点称,西方人体质偏热,中国人体质偏寒。对中国人而言,大量吃冷食会让阴性过重,而白酒取五谷之精华,性偏温热,能有效升高体温,增强免疫力,打通全身气血。
白酒一直是国人心头好,在此基础上,很多媒体为它冠上很多养生美名:开胃、预防心血管疾病、抗癌......但是,白酒真的那么神吗?
白酒真的能抗癌吗?想太多了
总有一些文章在说酒精对人体的功效,或者某种酒——如白酒、红酒——对人体的功效。甚至连啤酒也被人认为可以降火,香港人称之为“鬼佬凉茶”。
但是,这些坊间说法都不足为信。
有种说法认为,白酒有抗癌功效,因为里面含有非挥发性脂肽化合物,该物质具有重要的生物活性功能和效果,能抗癌、抗病毒、抗菌、抗凝血、降胆固醇。这么说来,它真能抗癌又护血管了。
其实,用粮食酿造的白酒有营养成分本身很正常。但坊间所说的白酒抗癌、抗病毒物质需要用到恒量检测技术才能检测到,这说明该物质在白酒的含量在百万分之一以下,含量非常少。如果要靠喝白酒来摄入这些声称有功效的物质,需要喝海量的白酒。
更何况这种物质的功效是否真实,仍是有待检验。如果他日,其功效被证实。别急着喝白酒,不如直接食用该提取物。毕竟,百万分之一以下的含量,真的是喝到胃穿孔,都未必够用。
肆意喝酒,身体会报复你
事实上,酒精本身就被世界卫生组织定为一级致癌物,也就是说,它对人的致癌性是确定的。科学期刊《ADDICTION》发布的一项研究称,酒精可导致乳腺癌、结直肠癌、肝癌、食道癌、喉癌、口咽癌等。
长期大量喝酒不仅增加癌症风险,还对身体有其他伤害。比如酒精可引起肠胃粘膜水肿、充血、糜烂、溃疡;导致肝功能损伤,引起急性或慢性肝炎,酒精性肝硬化等;导致食管静脉曲张破裂出血,甚至导致消化道大出血。酒精对消化系统或肝脏的损害严重时,都可能引发生命危险。
酒该怎么喝才相对健康?
酒精对人体基本上百害而无一利。因而喝酒一定不要过量。一般来说,推荐男性每天酒精摄入量不超过40克,女性酒精摄入量不超过20克。但是不同的酒,所含的酒精量并不一致。知道这个限度之后,很多人还是不知道,红酒不该喝超过多少,二锅头不该超过多少。
这里有个公式,酒精摄入量=酒精含量(%)x饮酒量x0.8。通过这条公式就可以计算出自己喝多少酒。比如50度的白酒,男性最多应该能喝100克,即2两。
此外,喝酒之前先吃点东西。酒精可以经胃壁进入血液。 空腹食用的酒精会迅速进入血液,经常会让人立即眩晕。但是,胃中食物的存在会减慢酒精的吸收。
最后,喝酒时尽量选择低度酒。喝低度数的酒,会因为酒精浓度较低,而减轻酒精对食道和胃等的黏膜的刺激。另外,喝低度数的酒,使人不容易在短时间内吸收过多酒精,因而也不太容易醉。
不过,总的来说,酒精是百害而无一利的。如果可以,还是不沾酒精为好。但是,时不时都有一些媒体会告诉你适量喝酒有某种益处。事实上,喝酒本身对健康没有任何益处。只要长期喝酒,量的多寡,只能区别伤害的强弱而已。
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