川酒,不凡
编辑:admin 日期:2021-09-30 15:06:03 / 人气:
从2017年起步,到今年阶段性收官,五年之间,“川酒全国行”这一IP从无到有、从有到强,已经成为白酒行业的一大盛事。每一站所到之处,都能在当地产生广泛的影响。
杭州也不例外。但或许是因为收官之站,注定要有所不同,其呈现给与会嘉宾的惊艳,都浓缩在“不凡”一词中。
❶
“出手”即不凡
这是川酒全国行阶段性的最后一站,但相信很长时间以后,当参会的嘉宾再次聊起这次活动时,一定不只是因为这层原因。其在各方面的不凡表现,无疑刷新了酒业活动的新高度。
1 主题不凡
“东西协作情 川酒新启杭”,这是今年的活动主题。简单的十个字背后,别有意义。
四川省是浙江省东西部扶贫协作和对口支援省份,早在1996年,浙江就与四川就建立了对口帮扶关系。2008年汶川地震发生后,浙江省对口援建青川县,创下了多个“全国之最”。
多年来,在浙江省委省政府和浙江人民的大力支持下,千余家浙江企业到川投资兴业,5000余名专业人才精准选派,52亿元财政帮扶资金有序到位,550亿元项目投资陆续落地……
此次活动特意走进杭州,便是四川以特色产业,回报浙江的帮扶之情。以感恩和回馈为底色的主题,展现出川酒品牌懂感恩、讲责任,站得高、看得远的担当和格局。“川酒全国行”走进杭州,不是一次简单的企业组团推介,而是一次意义深远的自我升华之旅。
2 规格不凡
此次川酒全国行杭州站,在活动规格上实现了全方位升级。从与会嘉宾的阵容上,也可反映出两省各级政府对川酒及两地产业发展的极大重视和支持。
浙江省人民政府副省长朱从玖,浙江省人民政府副省长、浙江省公安厅厅长王成国,中国酒业协会理事长宋书玉,中国酒类流通协会会长王新国,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,南京师范大学教授、中央电视台《百家讲坛》主讲嘉宾郦波,复星国际董事长郭广昌,阿里巴巴集团战略发展总经理潘新春,荣盛集团副总裁卢铭等嘉宾出席了此次活动。
同时,中共四川省委副书记邓小刚,四川省委副秘书长黄传龙,四川省人民政府副秘书长刘全胜,浙江省东西部协作和对口支援工作组组长、四川省人民政府副秘书长王峻,四川省经济和信息化厅党组成员、副厅长冯锦花等领导,以及川酒“六朵金花”“十朵小金花”企业负责人也都悉数到场。
3 地点不凡
上有天堂,下有苏杭。作为此次活动的举办地杭州,其锦绣美景不用多言。在此之上,杭州还是浙江省省会和经济文化中心,2020年其GDP规模达到16106亿元,比上年增长3.9%,增速分别高于全国、全省1.6和0.3个百分点。
而杭州及其所在的长三角地区,在中国经济和消费中的优势地位日益凸显,加之本区域市场具有消费能力强、消费水平高、自主化消费、休闲化消费较为发达等特点,早已成为头部酒企的主要战场。
▲朱从玖
朱从玖对“川酒全国行”来到浙江表示欢迎。他表示,川酒来到浙江,提升了浙江白酒市场的品质化、品牌化程度,激发餐饮消费新活力,促进消费的增长和升级。
因此,活动走进杭州,不仅可回报帮扶之情,也可做好新的市场布局。
此外,活动的举办地杭州国际博览中心,坐落于钱塘江南岸,是二十国集团领导人第十一次峰会的主场馆,活动在这里举办,更显川酒品牌的魄力和实力。
4 点亮不凡
作为今年活动期间最大的看点之一,钱塘江畔的川酒灯光秀成为众所期待的节目。
活动现场,“点亮钱塘江”装置启动后,紧接着,钱塘江畔的城市建筑群被点亮,绚丽的灯光映照钱塘江两岸,并投射出“川酒全国行”活动主题宣传广告。
色彩鲜艳、明暗变换不断的建筑群上,六朵金花的产品形象依次闪现,“喝好酒选川酒”等文案清晰可见,引发江畔的杭州市民与现场嘉宾情不自禁驻足远眺,纷纷拿出手机记录这一美好的夜晚。
5 展现不凡
今年,“川酒全国行”在往期基础上,还引入直播技术,以直播带货等新形式回馈杭州消费者。会场外设置川酒产业集中展示区域,将川酒历史、文化、技艺、品牌及近年来发展成绩进行立体式呈现。
川茶、川烟、川水等企业产品也同步进行了展示,让“四川元素”深入人心的同时,赋予川酒更为丰富的底蕴和内涵。通过酒道、茶艺、鸡尾酒调制等互动环节,调动起消费者多种感官感受,增强对川酒的直观认知。
此外,从舞台搭建,到外景设置,或恢弘大气,或精致入微,呈现出川酒之美,随手截图即是壁纸一张。
❷
依然是川酒
为什么川酒一出手,就能带来不凡的表现?
或许在于川酒的产业特质优势。川酒整体的增长实力与名酒的品牌效应毋庸置疑,在消费、品质、品牌升级的趋势下,川酒有着不可比拟的优势。
2018年,四川省提出“川酒振兴计划”,将食品饮料产业纳入全省“5+1”现代产业体系,将优质白酒作为聚焦五大支柱产业的16个重点领域之一,加以扶持发展。
到如今,以六朵金花为引领,十朵小金花为代表,优质白酒企业及原酒企业为基础的四川白酒企业矩阵,已经通过“川酒全国行”平台,加速抱团发展,逐步构建起川酒品牌的话语体系,川酒整体品牌辨识度和价值形象也持续提升。
▲邓小刚
在此次活动上,邓小刚对川酒未来发展也提出希望:以酒为媒,以活动为重要平台,把四川的品牌资源优势与浙江乃至全国的人才、技术等优势更好地结合起来,携手促进四川白酒产业的高质量发展。
川酒的产业已经相当成熟。有酒业人士认为,川酒的强,是历史积淀的,是根深蒂固的。在每一个企业,每一个品牌、每一款产品上,都饱含着浓香的价值、浓香的自信。
以“六朵金花”为代表的川酒企业,在很长一段时间都没有展现出爆发式的增长,显得平静许多,但这也是川酒最被低估的实力,即稳步长跑的能力。川酒深厚、稳定的根基,即使短期内表现较为平淡,但风口过去,其优势一定会再次显现出来。
实际上,川酒的优势一直都在。
数据显示,2020年,四川省规上白酒企业累计生产367.6万千升,占全国白酒总产量49.6%,实现主营业务收入2849.7亿元,占全国白酒营收48.8%。川酒的产量和营收,都近乎占据半壁江山。
“中国每两瓶白酒,有一瓶来自四川”并不是一句空话。
▲蒲吉洲
川酒何以如此?舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲在以《川酒凭何甲天下》的主题演讲中提到,川酒的核心优势,伴随着千年历史一路走来,早已镶嵌进骨子里了,那就是生态、品质和文化。
川酒有多火?好酒地理局在《当然是川酒》一文中有过介绍:
自20世纪80年代初开始,浓香型白酒就以独特的香气和口感,成为获得国家、部、省各级名酒和优质酒比重最大的产品香型。因为川酒酿造技术走在最前面,在很长一段时间里,“向川酒看齐”几乎成了全国各浓香型酒厂的统一目标。
在上述时代背景下,当你问一个人哪里的白酒整体最牛,“当然是川酒”几乎是随口而出的答案。如今40年过去,当相关的问题再次问起,相信答案的核心不会改变,依然是川酒。
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