酱酒为何要用小杯品?详解小酒杯的作用,让你更会喝酱酒
编辑:admin 日期:2020-04-29 14:24:54 / 人气:
首先第一个就是符合国人的文化,我国其实自古就崇尚含蓄内敛的君子之风,小杯喝酒符合国人心中的那种含蓄内敛的性情,展现的是温文尔雅的文化内涵,在儒家文化同行的社会当中,大碗喝酒其实次数并不多,大多数文人雅士都会选择小杯喝酒。
另外就是小杯就能够让酱酒获得更好的品鉴效果,在平常酱酒的时候,应该通过观色、闻香、品味等步骤来进行欣赏,酱酒的品鉴就是一个享受白酒的过程,用透明无色的小酒杯,才能够更好地观察到酱香型白酒的色调,从而判断出酱酒的酒质。同时通过小杯品尝才能够让酱酒当中的神韵得到进一步发挥。
如果使用小杯去进行品鉴的话,还能够通过聚拢式的作用,让酱香型白酒的酒香变得更加浓郁。酱酒其实是比较复杂的一种香型。酱香型白酒的味道包含着水果香、甜香、花香等多种香味,每个人的味蕾敏感程度不同,如果使用小酒杯的话,就能够让香气得到更快的聚拢,从而呈现出更好的品尝效果。
小杯喝酱香酒不但符合自己的饮酒习惯,更为现代人带来全新的健康饮酒哲学。酱香酒虽美味,但比起一时爽快,细细品味,感受舌苔至味蕾的感官享受更为舒爽。 “小杯慢饮”颠覆了大杯豪饮的饮酒风气,回归传统饮酒方式,还原了人类饮酒的本质,让饮酒者在酒桌上更加优雅、自信,氛围也更加和谐、健康,同时也让商务宴请不再成为压力的象征,而是一种健康的享受和快乐的分享。“小杯喝”不仅是酱香酒文化的一种升华,更是彰显“人性关怀”的一种大爱。
越来越多的人已经从品尝酱酒中感受到了酱酒的滋味,也因此能够从中窥探到酱酒的别样魅力,恰恰是因为这么多好处,才让小杯子喝酒也越来越流行。更多酱酒知识,可以关注鬼哥获得,让你变得更懂白酒。
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