“五粮液杯”2019中国白酒新生代酒品 调酒大赛推介品鉴会在京举行
编辑:admin 日期:2019-11-28 18:32:31 / 人气:
“国内新兴消费场所中,酒类消费一直以葡萄酒和威士忌等洋酒以及啤酒为主,白酒份额占比甚少。”四川中国白酒金三角酒业协会副会长兼秘书长李富荣介绍,随着现代白酒消费习惯、消费观念的转变,白酒目标群体的市场细分加剧,我国白酒产业正面临着“年轻化”的问题。他表示,洋酒正以其时尚、轻松的饮用文化,不断影响着国人的消费理念,特别是年轻人的消费观念与行为。
记者了解到,为引领白酒消费新趋势,四川提出了“白酒进酒吧”的战略号召,同时在《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》中,明确指出了四川白酒产业应当加快“制定实施产品创新提升计划,引领白酒文化创新,寻求推动白酒产业适应市场变化。”此外,四川还发起了“新生代战略”,以四川白酒优质的品牌、品质资源为依托,发力新一代消费群体,打造白酒新品类。
据悉,2019五粮液中国白酒新生代超级调酒大赛由白酒新生代推介品鉴会、白酒新生代文化校园行、白酒新生代酒品超级调酒大赛构成。接下来,大赛还将走进四川大学、四川轻化工大学等多所院校,开展白酒新生代文化校园行;在12月份的中国国际名酒文化节期间,还将在宜宾举办“五粮液杯”2019中国白酒新生代酒品超级调酒大赛。
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